Wir trafen sie an einem heißen Julinachmittag im brandneuen Haus in Mailand. Lächelnd und leidenschaftlich wie immer, ließ sie uns dort Platz nehmen, was für sie ihr Königreich ist: die Küche. Eine Umgebung, die sie kürzlich, um sie auch für ihre Arbeit als Food-Bloggerin funktioneller zu machen, renoviert hat, indem sie dort eine schöne Kücheninsel für die Zubereitung ihrer Gerichte und ein Büro für die anschließenden Fotos hat einbauen lassen.
Wir haben Lidia vor 3 Jahren kennengelernt und eine angenehme und solide Zusammenarbeit gestartet, in der Gourmet-Rezepte und interessante Inhalte entstanden sind, die Sie in ihrem Blog Nonsolofood und in den sozialen Kanälen von SapienStone veröffentlicht.
Und so verliebte sich Lidia buchstäblich in die Küchenarbeitsplatten von SapienStone, besonders in die Oberfläche Calacatta. Wenn sie einmal eine neue Küche planen müsste, dann war klar: Das wäre ihre Arbeitsplatte!
„Die Küchenarbeitsplatten von SapienStone sind eine Auflage, auf der man bestens arbeiten kann. Sie sind alles andere als empfindlich und haben viele Eigenschaften, die sie zum perfekten Partner in der Küche machen. Häufig möchte man, wenn man die perfekte Küche plant, diese optisch schön haben, aber selten macht man sich Gedanken über die Materialien und Oberflächen. So hat man dann zwar eine wirklich schöne Küche, aber es lässt sich in ihr nicht arbeiten. Das ist nicht mein Ding! Die Küchenarbeitsplatten von SapienStone sind nicht nur sehr schön, sondern auch funktionell und praktisch, vor allem für diejenigen, die wie ich, viel Zeit in der Küche verbringen!”
Lidia hat nicht nur die Küche und die Kücheninsel mit Platten von SapienStone, Calacatta Statuario, ausgestattet, sondern entschied sich dafür auch für die beiden Arbeitsplatten in ihrem Büro, aber mit einer etwas materielleren Oberfläche, Grey Earth. Als Food-Bloggerin wird das Büro auch zum Set für die Food-Fotos, wobei die graue, materielle Oberfläche Grey Earth von SapienStone einen perfekten Hintergrund abgibt.
Die von Lidia entworfene Küche lässt sich in einem Wort zusammenfassen: schlicht. Die Möbel sind unverzichtbar und haben klare Linien, aber das bedeutet nicht, dass es sich um eine minderwertige Küche handelt. Hier findet man alles, was man braucht, um Spitzengerichte zuzubereiten! Die Schlichtheit der Türen und Regale in Grautönen passt perfekt zum Charme und zur Eleganz der Marmor-Optik der Oberfläche Calacatta Statuario.
Wenn Lidia die Küchenplatten von SapienStone mit einem einzigen Wort beschreiben müsste, käme ihr nur eins in den Sinn: Praktisch!
„Die Küchenarbeitsplatten von SapienStone sind in vielerlei Hinsicht praktisch: sowohl zum Kochen, weil ich jede Zutat direkt auf der Oberfläche schneiden kann, da sie von bestimmten Lebensmitteln wie Säuren, Tomaten, nicht angegriffen werden, als auch aus hygienischer Sicht bei der Reinigung. Ich kann jedes Produkt benutzen und es gibt keine Probleme, sie lässt sich im Handumdrehen reinigen!“
Lidia hat eine Küchenumgebung geschaffen, die ihr voll und ganz entspricht, in der sie mit ihren Rezepten experimentieren kann, ohne befürchten zu müssen die Arbeitsfläche zu ruinieren und in der sie ihrer Kreativität freien Lauf lassen kann.
„Wenn ich beschreiben müsste, was für mich die Küchenarbeitsplatte ist, dann würde ich sagen, das Teilen: den Moment teilen, die Erfahrung teilen und auch die Umgebung selbst mit anderen Menschen teilen.”
Im Video sehen Sie das vollständige Interview, das mit Lidia bei ihr Zuhause geführt wurde.
