Interview mit Peter und Sascha Panitz - Panitz Küchen; Nürnberg

2018-03-21 Wir waren in Nürnberg und haben dort unseren Partner Panitz Küchen besucht.
Im Ausstellungsraum wurde eine Küche mit Küchenarbeitsfläche SapienStone in der Texture Calacatta installiert.
 
Bei dieser Gelegenheit haben wir mit den Inhabern, Peter und Sascha, gesprochen, die uns dieses interessante Interview gegeben haben.
 
Guten Tag zusammen, Erzählen Sie uns bitte über sich und Ihre Aktivitäten.
 
Im Mai 1998 startete ein Familienunternehmen in Nürnberg – heute ist das Küchenstudio Panitz erfolgreicher Vertragshändler für Küchen der Premium Marken Warendorf (früher Miele – Die Küche), Gaggenau und Poggenpohl im Großraum Nürnberg, Fürth und Erlangen.
 
Angefangen hat das Küchenstudio Panitz mit 3 Mitarbeiter, mittlerweile sind es 9.
 
Herr Panitz war zuvor 17 Jahren bei Miele tätig und als dann der Vorschlag kam Stützpunkthändler zu werden, ist aus der Idee ein großes Projekt geworden.
 
An welche Kundschaft wenden Sie sich?
 
An alle Kunden, die Freude an hochwertigen und schönen Produkte haben.
 
In dieser Hinsicht beschränkt Küchen Panitz sich nicht an geografische Bedingungen und liefert bundes– und europaweit.
 
Welche Rolle spielt Ihrer Ansicht nach die Küche in der Wohnung heute?
 
Viele Menschen sind auf der Suche nach dem perfekten Nest wo man sich wohl fühlt.
Die Küche ist das Kommunikationszentrum und alles muss abgestimmt sein, um eben das Bedürfnis zu erfüllen.
 
Welche Vorteile bietet Ihnen das Feinsteinzeug?
 
Die Oberflächenempfindlichkeit ist besser als bei dem Naturstein. Daneben ist auch das Farbspektrum vielfältiger und höher als bei dem Naturstein.
Im Unterschied zum Steinzeug ist der Naturstein sehr viel empfindlicher gegenüber Ölen und Säuren und man darf die Wärmeempfindlichkeit nicht vergessen.
 
Aud diesem Grund ist der Marktanteil der Keramik verglichen auf die anderen Materialien zum Wachstum bestimmt.
 
Welche sind die wichtigsten Eigenschaften, die eine hervorragende Küchenarbeitsfläche aufweisen muss?
 
Mit einem Blick auf die Marktentwicklung und die Richtung der Kundenwünsche, muss die Küche bestimmte Aufgaben erfüllen und dem Verbraucher im Alltag helfen.
 
Aus diesem Grund muss eine optimale Küchenarbeitsfläche fleckenfest sein, auch bei besonders schwierigen Flecken wie Öle und sauer Substanzen. Zudem sind die Wärme- und Hochtemperaturfestigkeit unverzichtbar.
 
Und dann natürlich die ästhetischen und praktischen Eigenschaften. Die Küchenarbeitsflächen müssen schon beim Betrachten leicht wiegen. Dies ist möglich dank einer Plattenbreite wie 12 mm, wie die von SapienStone angeboten werden.
 
WHAT’S THE TOP?
Was ist für Sie das Beste in der Küche?
 
Der Treffpunkt der gemeinsamen Familie. Es ist der zentrale Punkt des Hauses. Die Herausforderung ist alles so zu gestalten das jeder sich wohl fühlt.

Die Redaktion