Unsere liebe Fabienne kommt zurück, um uns wieder kulinarisch zu verführen (aber mit Leichtigkeit!). Wenn sie uns diesen Sommer mit einem frischen Sorbet erfreut hatte, dann bietet sie uns heute ein tolles deftiges Rezept!
Ihr Blog, Freiknuspern, ist bekannt für die Rezepte “free”, in diese speziellen Fall handelt es sich um köstliche vegane und glutenfreie Spinatwaffeln.
“Waffeln sind ein großartiger Snack! Ich esse sie am liebsten anstelle von einem Pfannkuchen oder einer Galette oder verwende sie auch mal als Ersatz für Burgerbrötchen!”
Fabienne hat glutenfreie und vegane Spinatwaffeln ohne Hefe und Soja gebacken. Zum Spinat hat sie rosa Pfefferbeeren und Kreuzkümmel kombiniert, das ergänzt sich ganz hervorragend.
Das heutige Rezept wird auf der Küchenarbeitsplatte Calacatta serviert, der eleganten weißen Oberfläche in Marmoroptik, die perfekt zu diesen kleinen herzhaften Waffeln mit ihrer unverwechselbaren Form passt.
Wie wir Ihnen bereits erzählt haben, war Fabienne sehr beeindruckt von den Oberflächen von SapienStone, auf denen sie ihr köstliches Brombeersorbet zubereitet hatte.
“Die Küchenoberflächen der Firma zeichnen sich durch ihre Unempfindlichkeit gegenüber Flecken, Kälte, Hitze und Kratzern aus. Seit ewigen Zeiten suche ich schon eine Platte in Marmor-Optik für meine Fotos. Bestenfalls sollte sie nicht nur eine schöne Optik haben, sondern auch resistent gegenüber meinen kleinen und großen Rezept-Experimenten sein!”
Fabienne konnte sich dank unserer Arbeitsplatte bei der Herstellung ihrer Waffeln austoben, indem sie hier ihr Rezept schneidet, mischt und knetet, ohne Angst zu haben, eine Katastrophe zu begehen und hinterher lässt sich die Oberfläche mit großer Leichtigkeit reinigen.
Wenn auch Sie einen etwas anderen Snack zubereiten wollen, dann besuchen Sie sie doch qui um dort das ganze Rezept zu sehen!
