Der Sommer neigt sich zwar seinem Ende zu, aber wir haben trotzdem noch Lust auf exotische Gerichte! Kimberly vom Blog “The little Plantation” erfreut uns heute mit einem supertollen Salat!
Die Avocada ist die unangefochtene Hauptdarstellerin dieses bunten und frischen Gerichts. Eine regelrechte Explosion von Farben und Geschmack, die Kimberly miteinander gemischt hat, um ein wirklich ungewöhnliches und originelles Rezept zu schaffen.
Und der zweite Hauptdarsteller bei diesem Rezept werden Sie auch schon erkannt haben. Das ist die Küchenarbeitsfläche SapienStone Calacatta, die hier dank der strahlenden Farbe der verschiedenen Zutaten besonders zum Vorschein kommt.
“Ich bin in erster Linie eine Köchin aber auch eine Food-Fotografin. Alles fängt beim guten Essen an aber auch bei einer guten Arbeitsplatte! (…) Die Zutaten müssen perfekt sein, um das gewünschte Gericht zuzubereiten, aber man braucht auch eine zuverlässige und robuste Arbeitsoberfläche, die die gesamte Zubereitung erleichtert.”
Kimberly hat direkt auf der Arbeitsplatte Calacatta gearbeitet und dort alle Zutaten geschnitten, ohne die Oberfläche auch nur zu zerkratzen und hat anschließend dann alles schnell und praktisch reinigen können.
“Ich habe eine ganz besondere Küchenarbeitsplatte gewählt. Sie hat eine zarte, natürliche und matte Oberfläche, weshalb jedes Foto wirklich schön und unwiderstehlich wird!”
Wenn Sie bereit sind und anfangen wollen, dann gehen Sie zum Blog “The Little Plantation” - dort finden Sie das komplette Rezept, um diesen köstlichen Salat zuzubereiten!
