Stellt euch ein Gutshaus vor, das aus dem 18. Jahrhundert stammt und mitten in der grünen Landschaft Kantabriens liegt, genau gesagt in Cóbreces am Golf von Biskaya. Hier lebt Federica Barbaranelli - sie wurde in Rom geboren, Spanien ist zu ihrer Wahlheimat geworden - und widmet sich ihrer Tätigkeit Federica&Co, die man geradezu kaleidoskopisch nennen kann: Es gibt ein B&B zum Übernachten, einen Ort zum Besuchen von Kochkursen und ein Geschäft, in dem man Dekorgegenstände für die Inneneinrichtung kaufen kann.
Vor kurzem wurde das Gebäudeinnere vollständig renoviert und SapienStone hat beim Restyling der Kücheneinrichtung mitgearbeitet. Federica wünschte sich eine Landküche im Countrystil, um den Charakter und die historische Tradition des Hauses nicht zu beeinträchtigen. Sie suchte aber hochwertige Materialien und eine erstklassige Technologie. Daher entschied sie sich für die Arbeitsplatte SapienStone Bright Onyx, die perfekt zur Küche aus weißem Holz passt. Die Maserung lässt den Eindruck eines sehr hellen, gleichförmigen Marmors mit leichten Äderungen entstehen und passt sich hervorragend dem Stil an, den Federica für ihre Küche gewählt hat.
Obschon sie von deren Schönheit wie gebannt war, begann Federica sofort, die Arbeitsplatte SapienStone mit einem echt italienischen Rezept zu testen. Dabei gefiel ihr besonders, dass die Platte widerstandsfähig, flüssigkeitsabweisend und pflegeleicht ist.
Während wir darauf warten, Federica zu interviewen, um sie besser kennenzulernen, mehr über das Projekt für die Küche zu erfahren und ihr ein paar Fragen über ihre Erfahrung mit der Arbeitsplatte Bright Onyx zu stellen, weisen wir hier auf ihren Blog hin:
link. Sie erzählt darin von ihrer Begegnung mit SapienStone und verrät das Rezept für die Rigatoni all’amatriciana.
